甘酸っぱいお味でまるで乳酸菌飲料みたいにごくごく飲めてしまうベジキッチンのすっきり甘酒♪
先に発売されたプレーン、ざくろと山梨桃の続いて登場したのが3種類目お味 高知柚子と生姜です。
確か発売された当初は秋冬限定のお味だった気がしますが、人気のためか限定の文字がなくなってレギュラーになったのかな?!
それもそのはずシンシアガーデンのオンラインショップの人気ランキングで常にベスト3以内に入っています^^(3月27日時点)
今回はそんな大人気のすっきり甘酒 高知柚子と生姜についてレビューしていきますね♪
すっきり甘酒は米麹甘酒を乳酸菌発酵させているので甘すぎない
東京 青山にあるナチュラルコスメなどを扱うショップ シンシアガーデンの食品ブランド VEGE KITCHENがNPO法人日本ホリスティックビューティ協会の監修で作ったのがすっきり甘酒です。(シンシアガーデンは芸能人やモデルさんや美容に関わるお仕事をしている人たちから人気のショップです♪)
綺麗になるためには腸内環境をまず整えることが大切なのは発酵ブームや甘酒ブームからもわかりますよね^^
シンシアガーデンのオンラインショップの人気ランキングですっきり甘酒 高知柚子と生姜が1位を獲得(3月27日時点)しているのを見ても、甘酒を多くの方が取り入れているのが伝わってきます♪
それだけでなく実際に飲んでみて、すっきり甘酒 高知柚子と生姜がずっと上位にいる理由がわかりました。すべてのバランスが絶妙なんです!
高知県産の柚子と生姜がいい香り!
すっきり甘酒にはこだわりの素材が使われています。それぞれどこの素材を使っているかがわかるのは良いですよね^^
山梨県産特Aの梨北米
山梨県白州の造り酒屋の米麹
日本の名水百選 南アルプス甲斐駒ケ岳の清流で知られる尾白川の天然水
梨から分離された植物性乳酸菌のラクトバチルス・プランタム
高知県産の柚子
高知県産の生姜
化学調味料、合成香料、合成着色料、動物性原料、白砂糖が不使用です。
有名な高知県産の柚子と生姜の自然な風味が活きていて、香りでリラックスできます♪
柚子の香りってほっこりした気分になれますよね^^
すっきり甘酒 高知柚子と生姜のレビュー
蓋を開けると柚子の香りがふわっと漂ってきました♪
ほんのり黄色がかった色で甘酒イメージより見た目も乳酸菌飲料みたいな感じです^^
すっきり甘酒の特徴はさらっとしていて、米麹甘酒のようなつぶつぶ感がないことです。
甘酒のつぶつぶ感が苦手な方もいるかと思いますが、すっきり甘酒ならそれがないのでごくごく飲めます^^
それは甘酒に乳酸菌を加えて乳酸発酵させているからなんですよ♪
甘酒の甘さが苦手という方もいると思います。
米麹の甘酒って砂糖を入れなくてもとても甘いんですよね。
その甘さが気になる方にもおすすめなのがすっきり甘酒です^^
植物性乳酸菌が甘いブドウ糖を餌に乳酸発酵してくれるのですっきりとした甘さになるんです♪
実は乳酸発酵した甘酒って栄養そのままに甘さを控えめにしてくれるから、体にとっても嬉しいんですよ^^
すっきり甘酒 高知柚子と生姜はそこに柚子の果汁と生姜の絞り汁を加えているので、より爽やかな飲み口で飲みやすいです♪
飲んだ時に柚子の香りとほんのり生姜の香りがして、その奥に麹の香りを感じることができます。
飲んだ後口の中に生姜のピリッとした辛さというより、もっと優しく口の中がほんのり温かくなるような辛さがあります。わたしは辛いものが苦手ですが、全然大丈夫な程度なのでご心配なく♪
その感覚が楽しいですよ^^生姜は女性にとって、体を温めて脂肪や糖の代謝促進してくれるので積極的にとりたい食材ですよね。
わたしも甘酒を作った時には生姜の絞り汁を入れますが、これだったらすでに生姜が入っているのですりおろす手間も省けます^^
この柚子の香りと生姜の後味と爽やかなお味のバランスが絶妙でこれは人気になるなと納得しました^^
すっきり甘酒全3種類飲みましたが、高知柚子と生姜が1番クセになりそう♡って思いましたよ♪
他のお味もごくごく飲める感じなのでローテーションで楽しみたくなるような甘酒です^^