今使っているお気に入りのはちみつをご紹介します
今日は4月5月並みで暖かいというか暑いくらいでしたね＾＾；
ネットを開いてみると「みつばち」がトレンド入りしていたので何かと思ったら、本日3月8日はミツバチの日だそうです♪
ということでミツバチに感謝を込めて今日はハチミツに関する記事を書こうと思います＾＾
わたしが好きで集めているものの一つがハチミツです♡ハチミツに関する本を読むほど好きで、いつかハチミツのサイトを作りたいななんて思っています。
ハチミツは150種類以上の栄養成分がバランス良く含まれていて、その中には抗酸化物質のポリフェノールや若返り効果が期待されるパロチンなどがあります。
美容にも良いので砂糖代わりにヨーグルトやコーヒー紅茶に入れると気軽に取り入れられますよ！
今回は今私が気に入っているハチミツ2つと、気になっているハチミツ1つをご紹介しますね＾＾
一つ目はテラクオーレのオーガニック蜂蜜ミッレフィオーリ
一つ目のお気に入りは自然豊かな北イタリアで生産されているオーガニックブランド『テラクオーレ』のオーガニックはちみつです。
こちらは期間限定で登場しているイタリア直送のオーガニックはちみつで種類はラベンダー、アカシア、ミッレフィオーリの3種類があります。
わたしがどれにしようか迷いながら注文したのは「千の花」を意味するミッレフィオーリ！フユボダイジュやセージ、タイムなどさまざまな花から採取されていて多種多様な蜜のブレンドになっているので、その味が気になり注文しました＾＾
テラクオーレのオーガニックはちみつの特徴の一つが《美肌ケアに》良いことです。
ビタミンB1、B2、B６、鉄などのミネラル類４０種類、８０種類の酵素などを含んでいます。
人間の体をつくる成分がほとんど入っているといっても過言ではないほど、栄養素が豊富なんですって！すごい♪
テラクオーレのオーガニックはちみつのこだわりが素敵！ミッレフィオーリはどんな味？
テラクオーレのオーガニックはちみつは加熱殺菌をせずに、最低限のフィルターでろ過しているため栄養がそのままたっぷり含まれているんです。
蜂の巣の管理には、抗生物質や化学接着剤は使わず「本当に安全でおいしいはちみつを」というこだわりのもと作られているんですよ＾＾
気になるミッレフィオーリはちみつのお味は、初めて食べた時は今まで食べたことのないハーブの香りがスッと香るお味でクセがあるなと感じました。
でも翌日に2回目食べてみるとそのふくよかな香りにはまってしまい、お気に入りとなっていました＾＾
食べ終わった後にも爽やかなお花の香りが鼻の奥に広がり、いい香りが続くのがミッレフィオーリの特長ではないかなと感じます！
お気に入りの食べ方はスプーンですくってそのままパクリ。香りを堪能できておすすめです♪
テラクオーレのオーガニックはちみつは見た目もおしゃれで可愛いのでプレゼントとしても喜ばれると思います！クセがないものならアカシアを。ハーブ好きの方へならミッレフィオーリやラベンダーを選ぶと良いですよ＾＾
数量限定なので気になった方はお早めにチェックしてみてくださいね♪
二つ目は杉養蜂園のフランスひまわり蜜
二つ目のお気に入りはつい先日、杉養蜂園のお店へ直接訪ねて購入してきたフランス産のひまわりはちみつです＾＾
杉養蜂園といえばよく観光地でお店を見かけませんか？杉養蜂園は養蜂家のはちみつ商品を扱う熊本県で誕生したお店です。
店頭に行くといつも店員さんがこころよく色々なはちみつの特徴を伝えながら試食させてくれるんですよね♪
行く時々によって並んでいるはちみつの種類も変わるので行った時の楽しみでもあります。
近くにお店がないという方は杉養蜂園楽天市場もあるので、そちらを利用されるのも良いかと思います！はちみつって結構重いので家に届けてもらえるのは嬉しいですよね＾＾
ひまわり蜜は食べる美容液のようなはちみつ
色々試食した中でわたしが選んだのはフランス産ひまわり蜜♪
食べた後に口の中に広がるコクが気に入って購入しました！
ひまわりのはちみつってどれも黄色が濃い色をしているのですが、これはミツバチがひまわりの花粉をたくさんつけて蜜を巣箱へ持ち帰ってくるからなんです。
なので栄養たっぷりなひまわりはちみつは食べる美容液とも言われるそうですよ＾＾他のはちみつと比べて甘みが強いのも特徴です。
食べる前はクセがあるのかと思っていたのですが、実際はクセがなく味が深くて美味しいです♪クセがないのでお料理や、何かにちょい足しなど万能に使えますよ！
濃い黄色も美しくてお気に入りです♡
わたしが購入したのは200gです。500gもあるので気にる方はチェックしてみてください！